Соя

Поиск
legume_hub_logo_sw_free-9edd5cfd

Наши статьи о: все
      ()

      Посев сои зерновой сеялкой

      Фермеры хорошо знакомы с традиционной сеялкой для посева зерновых. В этой Практической Заметке описывается, как это стандартное сельскохозяйственное оборудование также может быть успешно использовано при выращивании сои.

      Междурядная обработка почвы в посевах сои

      Механическая борьба с сорняками в посевах сои
      Молодые растения сои уязвимы для конкуренции с сорняками, особенно если весенняя погода прохладная. Междурядная культивация является одним из методов, используемых для того, чтобы изменить баланс в конкуренции между культурой и сорной флорой в пользу сои.

      Выращивание белого люпина

      Экологическая белковая культура прохладного сезона
      Белый люпин (Lupinus albus) отличается от узколистного или "синего" люпина (Lupinus angustifolius). Он переносит более тяжелую почву и имеет более высокий потенциал урожайности, но созревает только в августе/сентябре. Важные методы выращивания включают использование здоровых, сертифицированных семян, посев как можно раньше и использование прави...

      Сроки посева сои

      Своевременный посев важен для успешного производства сои. Своевременный посев даёт наилучшее сочетание сорта, продолжительности светового дня (широты и календарной даты), а также температуры и влажности почвы на глубине посадки.Это обеспечивает быстрое развитие и рост молодых растений до начала цветения, создавая основу для высокой урожайности. В этой Практ...

      Выбор сортов сои

      Выбор сорта - одно из самых важных решений, принимаемых при выращивании сои. Выбор подходящего сорта создает условия для высокой добавленной стоимости за счет высокой (и надежной) урожайности зерна с надлежащим качеством. Внимание к особым качественным характеристикам сорта, может привлечь за собой, высокие цены на специализированных рынках. Другие признаки ...

      Сбор и хранение урожая люцерны

      Из-за высокого содержания белка в люцерне и структуры ее листьев, для достижения наилучших результатов требуется внимание к деталям при уборке урожая. В данной Практической Записке описано, как минимизировать потери урожая и питательных веществ при уборке и заготовке сенажа люцерны.

      Южный зеленый щитник в выращивании сои

      Щитники (виды насекомых из надсемейства (Pentatomoidea) являются серьёзными вредными насекомыми при выращивании сои во всем мире. Они также известны как клопы вонючки, потому что у них есть железы, выделяющие сильный неприятный запах. В последние годы в Европе стали более распространены два вида: южный зеленый щитник (Nezara viridula) и мраморн...

      Уборка сои

      Высокая урожайность и качество сои требуют гармоничного сочeтания всех факторов производства. Своевременная и эффективная уборка сои - одна из ключевых задач. Неправильная уборка урожая может привести к потерям урожая до 30%. Основными факторами, влияющими на потери урожая, являются предуборочные мероприятия (подготовка семенного ложа, полог листьев), время ...

      Репейница в производстве сои

      Исследования вредителей сои
      Репейница, или чертополоховка, (Vanessa cardui L.) является вредителем сои в Сербии и многих других странах Южно- Восточной Европы (Хорватия, Босния, Венгрия, Румыния, Болгария). Вид может встречается и в Центральной Европе, а также в Западной и в Северной её части (Австрия, Франция, Германия). Этот вредитель появляется время от времени, обычно один р...

      Клещи в производстве сои

      Вредители, как правило, не являются проблемой при выращивании сои в Европе. На долю паутинных клещей приходится значительная доля повреждений, причиняемых вредителями. Риск повреждения высок в сухую и жаркую погоду летом. Несколько видов клещей могут повреждать растения сои, но два из них наиболее опасны, чем другие: паутинный клещ (Tetranychus atlanticus) и...

      Биологическая фиксация азота бобовыми культурами

      Понимание процесса
      В природе биологическая фиксация азота (БФА) обеспечивает большую часть реактивного азота, необходимого для образования белков и роста растений. Учитывая, что бобовые культуры фиксируют азот в почве, понимание процесса БФА является основой для принятия решений в выращивание бобовых культур. Бобовые, являются наиболее важными хозяевами БФА в наземных экосисте...

      Метод холодного проращивания семян сои

      В годы с холодной или влажно-холодной весной, после посева крайне важно, чтобы семена сои имели высокую всхожесть. В противном случае, неизбежно возникнет низкая всхожесть.

        Наши видео о: все
            ()

            ZDF -информационный центр по бобовым культурам

            Будь то чечевичный суп, шницель из люпина или рагу из гороха: когда-то считавшиеся едой бедных, бобовые вернулись на сцену здорового питания. Регулярное употребление бобовых может даже защитить от диабета и рака.

            Выращивание сои для производства тофу

            В этом видео, инжинеры -агрономы Тайфун -Тофу, обьясняют что является важным когда выращиваем сою для производства сыра тофу- от выборв сортов до сбора урожая и его перебаботки.

            Переработка сои на ферме

            Соевые бобы являются прекрасным источником протеина для потребления человеком и животными. Однако в них содержатся ингибиторы пищеварения. Перед употреблением такие ингибиторы должны быть деактивированы термической обработкой. Подходящим для этого методом является прожаривание соевых бобов. В этом видео мы покажем, как происходит обработка соевых бобов на ф...

            Переработка сои - методы и советы

            Соя является отличным источником белка в качестве пищи и корма. Однако она содержит ингибиторы пищеварения. Перед употреблением или кормлением их необходимо дезактивировать соответствующими методами. В этом видео представлены наиболее распространенные методы переработки сои.

            Правильный обмолот сои

            За 8 минут опытные немецкие эксперты объясняют подробности уборки сои. От времени сбора урожая до настройки комбайна и работы машины.

            Посев сои

            Эксперты объясняют, что необходимо учитывать при посеве сои, дают советы по технике, расстоянию между рядами, предотвращению появления сорняков и многие другие аспекты.

            Соя в течение года

            В этом видео рассказывается о том, как развивается растение сои от всходов до цветения и созревания.

            Инокуляция бобовых

            В этом видео объясняется, зачем, когда и как инокулировать бобовые культуры соответствующими бактериями Rhizobium.

            Мульчированный посев: посев яровых культур

            Мульчированный посев - это метод посева, при котором семена высевают в мульчированные растительные остатки. Целью мульчированного посева является постоянная защита почвы от эрозии в течение всего года. Применяются безотвальные устройства для обработки почвы, которые работают только на поверхности и защищают структуру почвы.

              Подробнее о сое

              Соя, Glycine max (L.) Merr., является одним из видов рода Glycine. Это быстрорастущее, однолетнее травянистое растение высотой до 2 м с разветвленным корнем, который может разрастаться до 2 м в глубину. При инокуляции азотфиксирующими бактериями Bradyrhizobium japonicum на корнях образуются клубеньки.

              Соя культивируется уже более 3 500 лет. Она происходит из Китая и в настоящее время является самым важным источником богатого белком корма для скота, используемого в Европе. Большая часть сои, используемой в Европе, импортируется, а в 2019 году в Европе было произведено около десяти миллионов тонн. Средняя урожайность составляет около 2,3 т/га, но может достигать более 5 т/га в благоприятных районах Европы. Бобы богаты белком (около 40 %) и маслом (около 20 %). Она высоко ценится из-за сочетания белка и масла, а также из-за высокого питательного качества белка. Для корма животных соя обычно обрабатывается для повышения усвояемости и снижения некоторых анти-питательных факторов. Она также используется для производства пищевых продуктов, таких как тофу, темпе или соевое молоко. Соевая мука является основным сырьем для интенсивного животноводства.

              Сою можно выращивать на большинстве типов почв, но она предпочитает теплые, хорошо дренированные места. Дикая соя – растение короткого дня. Длинные или удлиненные дни препятствуют началу цветения у большинства сортов. Чувствительность к длине дня у разных сортов различна и является наиболее важным признаком, определяющим пригодность сорта для конкретного места и даты посева. Высевается обычно в марте и апреле, когда температура почвы достигает примерно 9 °С, соя созревает в сентябре или октябре в большинстве европейских регионов выращивания. Уборка комбайном проводится, когда листья опадают, а влажность семян составляет менее 20 %, а в идеале – около 13 %.