Mai multe despre avicultură

Pentru realizarea unor valori optime în termeni de creștere, producția de ouă și sănătate a păsărilor de curte, furajele corespunzătoare pentru păsări trebuie să îndeplinească cerințele de energie, proteine, minerale și alți nutrienți esențiali. Culturile bogate în carbohidrați, cum ar fi porumbul și grâul, asigură baza conținutului energetic al furajelor utilizate în majoritatea sistemelor moderne de producție.Aceste culturi bogate în carbohidrați au un conținut de proteine mai mic decât cel necesar, iar proteinele respective sunt, de asemenea, de o calitate mai joasă în anumiți aminoacizi esențiali, cum ar fi lizina. O hrană pentru păsări modernă de înaltă performanță conține aproape întotdeauna un amestec de ingrediente bogate în carbohidrați și proteine. Componenta bogată în proteine trebuie să asigure o combinație echilibrată de aminoacizi esențiali.Soia este cel mai frecvent ingredient bogat în proteine din hrana pentru păsări, dar pot fi folosite și alte leguminoase pentru boabe, cum ar fi mazărea, bobul sau lupinul. Pe lângă aspectele nutriționale, sursa bogată în proteine implică un factor economic important, deoarece ingredientele bogate în proteine sunt componente scumpe în majoritatea rațiilor alimentare.Legume Hub examinează aspectele legate de proteinele furnizate de leguminoasele pentru boabe în sectorul de creștere a păsărilor, inclusiv compoziția chimică, valoarea furajelor și informații practice pentru utilizarea lor