Soia

Căutare
legume_hub_logo_sw_free-9edd5cfd

Articolele noastre despre: toate
      ()

      Soia are nevoie de precipitații. Sunt anunțate strategiile agrotehnologice de redresare în contextul schimbărilor climatice

      Soia este o plantă cu cerinţe relativ înalte faţă de factorii vitali – temperatură, umiditate şi sol. Problemele la cultura de soia au început în primăvară: vreme instabilă de la temperaturi înalte la scăderea bruscă a temperaturilor, înghețurile și valurile de frig au dus la o germinare neuniformă și la o dezvoltare slabă a plantelor. Condițiile meteorologi...

      Irigarea culturii de soia în timpul vegetației

      Schimbările climatice au generat o creștere în frecvența și severitatea secetelor în întregul teritoriu al Republicii Moldova, având un impact tot mai pronunțat asupra culturii de soia. Aceste fenomene au dus la o reducere semnificativă a productivității și chiar la distrugerea completă a recoltelor, punând în pericol competitivitatea fermierilor. În prezent...

      Managementul buruienilor invazive Ambrozia (Ambrosia artemisifolia) și Ciumăfaia (Datura stramonium L) în producerea de soia

      Principală sursă de îmburuienare în semănăturile de soia o reprezintă reziduurile organice de buruieni şi semințe din sol, iar o altă sursă este vântul care împrăștie seminţele de buruieni. Combaterea buruienilor invazive se va efectua printr-un complex de măsuri încadrate întru-un sistem de metode preventive, agrotehnice şi în final, ca excepție, chimice, ...

      Aspecte tehnologice ale cultivării soiei nemodificate genetic

      În Republica Moldova, oficial, nu există linii, hibrizi sau soiuri de plante modificate genetic înregistrate. Cu toate acestea, unii producători cultivă culturi modificate genetic, fapt confirmat de informațiile de pe piață și de cercetările prezentate public. De exemplu, în anul 2020 Agenția de Mediu din Austria împreună cu Reprezentanța Verein Donau Soj...

      Cultivarea între rânduri la soia

      Combaterea mecanică a buruienilor la soia
      Plantele tinere de soia sunt vulnerabile în competiția cu buruienile, mai ales dacă vremea din timpul primăverii este rece. Cultivarea între rânduri reprezintă una din practicile aplicate pentru a înclina balanța, în competiția dintre cultură și buruieni, în favoarea soiei.

      Semănatul soiei cu semănătoarea

      Fermierii cunosc destul de bine semănătoarea convențională pentru semănatul cerealelor. Această Notă Practică ilustrează modul în care această mașină agricolă standard poate fi utilizată cu succes și în producția de soia.

      Fixarea biologică a azotului prin plantele leguminoase

      Înțelegerea procesului
      În natură, fixarea biologică a azotului (FBA) asigură cea mai mare parte a cantității de azot reactiv necesară pentru formarea proteinelor și creșterea plantelor. Luând în considerare faptul că plantele leguminoase fixează azotul în sol, înțelegerea procesului FBA reprezintă baza procesului decizional în legumicultura. Leguminoasele sunt cele mai impor...

      Ploșnița verde sudică în cultivarea soiei

      Gândacii cu scut (specii de insecte din superfamilia Pentatomoidea) reprezintă insecte dăunătoare serioase în producția de soia la nivel mondial. Aceștia sunt cunoscuți, la fel, sub numele de gândaci puturoși, datorită capacității lor de a emana un miros urât puternic prin glande. Două specii au devenit mai frecvente în ultimii ani în Europa: ploșnița...

      Cultivarea lupinului alb

      O cultură proteică ecologică de sezon rece
      Lupinul alb (Lupinus albus) este o specie botanică diferită de lupinul cu frunze înguste sau „albastru” (Lupinus angustifolius). Această plantă este tolerantă la soluri mai grele și are un potențial de producție mai mare, dar nu se coace mai devreme de luna august / septembrie. Practicile importante de cultivare includ utilizarea semințelor săn...

      Perioada de semănat pentru soia

      Semănatul la timpul oportun este important pentru reușita producției de soia. Semănatul în timp util asigură cea mai bună combinație dintre cultivar, durata luminii zilei (latitudine și dată calendaristică) și temperatura și umiditatea solului la adâncimea de plantare. Acest lucru permite dezvoltarea și creșterea rapidă a plantelor tinere înainte de inducere...

      Acarienii în producția de soia

      În general, dăunătorii nu reprezintă o problemă în culturile europene de soia. Acarienii-păianjeni reprezintăun procent însemnat din pagubele aduse de dăunători. Riscul pagubelor este înalt în condiții de timp uscat și fierbinte în perioada de vară. Mai multe specii de acarieni pot afecta plantele de soia, dar două sunt mai dăunătoare decât altele: acarianul...

      Testul de germinare la rece pentru semințele de soia

      În anii cu primăvară rece sau umedă-rece, după însămânțare, este extrem de important ca semințele de soia să aibă o putere de germinare înaltă. În caz contrar, rezultatul inevitabil va fi un nivel redus de răsărire a planeti în câmp.

        Video-urile noastre despre: toate
            ()

            Informare pentru leguminoase - ZDF hub

            Indiferent dacă este o supă de linte, șnițel din lupin, sau o tocană de mazăre: cândva considerată mâncarea oamenilor săraci, leguminoasele au revenit pe scena alimentară. Consumul regulat de leguminoase poate chiar proteja împotriva diabetului și cancerului.

            Cultivarea boabelor de soia pentru tofu

            În acest video, inginerii agronomi Taifun -Tofu, explică ce este deosebit de important atunci când cultivați soia pentru producerea de tofu - de la alegerea soiurilor pâna la recoltare și procesare.

            Prelucrarea boabelor de soia la fermă

            Boabele de soia reprezintă o sursă excelentă de proteine pentru consumul uman și animal. Acestea conțin și inhibitori digestivi care trebuie dezactivați prin tratament termic înainte de utilizare. Prăjirea boabelor de soia este o metodă posibilă în acest sens. În acest film, vă arătăm cum are loc procesarea boabelor de soia la ferma lui Johannes Edhofer. El ...

            Prelucrarea soiei - metode și sfaturi

            Soia reprezintă o sursă excelentă de proteine în produsele alimentare și furajere. Cu toate acestea, ea conține și factori anti-nutriționali. Aceștea trebuie dezactivați prin metode adecvate înainte de consum sau hrănire. Acest video prezintă cele mai comune metode de procesare.

            Treieratul soiei în mod corespunzător

            Detaliile recoltării soiei explicate în 8 minute de către experți germani experimentați. De la momentul recoltării, până la setarea combinei agricole și operarea agregatului.

            Semănatul soiei

            Experții explică ce este necesar de luat în considerare la semănatul soiei și oferă sfaturi cu privire la mașinile agricole utilizate, distanțele dintre rânduri, controlul buruienilor și multe alte aspecte.

            Soia pe parcursl anuluui

            În acest video se explică procesul de dezvoltare a plantei de soia de la etapa de răsad, înflorire până la maturare.

            Inocularea leguminoaselor

            În acest video se explică de ce, când și cum se inoculează leguminoasele cu bacterii Rhizobium adecvate.

            Semănatul în mulci: culturi semănate de primăvară

            Semănatul direct în stratul de mulci este o metodă de plantare, în care semințele sunt semănate în reziduri de plante mulcite. Scopul semănatului în mulci este de a realiza un control continuu asupra eroziunii solului pe tot parcursul anului. Se utilizează prelucrarea solului fără inversiune, care lucrează doar suprafața solului, protejând astfel structura ...

              Mai multe despre soia

              Soia, Glycine max (L.) Merr., Este o specie din genul Glycine. Este o plantă erbacee anuală cu creștere rapidă, de până la 2 m în înălțime și sistem radicular care se poate extinde până la 2 m în adâncime. Rădăcinile formează nodozități atunci când sunt inoculate cu bacteriile fixatoare de azot Bradyrhizobium japonicum.

              Soia este cultivată timp de pete 3.500 de ani. Planta provine din China și constituie, în prezent cea mai importantă sursă pentru producerea de furaje cu conținut bogat de proteine utilizată în Europa. Cea mai mare parte din soia utilizată în Europa este importată; în 2019, au fost produse aproximativ zece milioane de tone în Europa. Randamentul mediu constituie circa 2,3 t/ha, dar poate depăși valoarea de 5 t/ha în zonele favorizate din Europa. Boabele, în sine, sunt bogate în proteine (aproximativ 40%) și ulei (aproximativ 20%). Sunt foarte apreciate datorită combinației de proteine și ulei și datorită calității nutriționale ridicate a proteinei. Pentru hrana animalelor, soia este, de obicei, procesată pentru a spori digestibilitatea și a reduce unii factori anti-nutriționali. Este, de asemenea, utilizată pentru produse alimentare, cum ar fi tofu, tempeh sau laptele de soia. Făina de soia reprezintă un produs de aport major în producția intensivă de animale.Soia poate fi cultivată în majoritatea tipurilor de sol, dar preferă soluri calde, bine drenate. Soia sălbatică este o plantă de zi scurtă. Zilele lungi sau prelungitoare împiedică inițierea înfloririi la majoritatea soiurilor. Sensibilitatea la durata zilei variază, în dependență de soiul de soia, constituind factorul esențial care determină adecvarea unui soi pentru o zonă și perioadă de semănat respectivă. Fiind semănată, de obicei, în lunile martie și aprilie, când temperatura în sol atinge circa 9°C, soia se maturizează în septembrie sau octombrie în majoritatea regiunilor de producție europene. Recoltarea, cu utilizarea combinei de recoltat, se efectuează după căderea frunzelor, când conținutul de umiditate al boabelor scade sub 20%, în mod ideal, fiind de circa 13%.