Neuigkeiten

Hochschullehrgang zum Thema Sojaproduktion und -verarbeitung

Hochschullehrgang zum Thema Sojaproduktion und -verarbeitung

Für Sojaverarbeiter:innen, Lehrer:innen an landwirtschaftlichen Schulen, Berater:innen und interessierte Landwirt:innen hat Sonia-ProQ mit seinen Projektpartnern einen berufsbegleitenden Hochschullehrgang entwickelt. In sieben Blöcken, gemischt aus Online- und...

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Einführung in Microbiomes4Soy

Einführung in Microbiomes4Soy

Was ist Microbiomes4Soy? Was ist das Ziel? Wer ist daran beteiligt? Microbiomes4Soy ist ein EU-Projekt mit dem Ziel, Wissen über Mikrobiome zu entwickeln, um die Nachhaltigkeit von Lebensmittelsystemen zu verbessern. Die Erforschung des pflanzlichen Mikrobioms zur...

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Gartenbohnen: 8000 alte Sorten

Gartenbohnen: 8000 alte Sorten

Im TV-Beitrag des MDR vom 29.09.2024 wurde die Ex-Situ Genbank des Leibnitz-Instituts für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK) in Gatersleben vorgestellt, welche zu den größten und ältesten Genbanken der Welt gehört. Die Genbank ist auch von besonderer...

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Zweiter Nationaler Leguminosenkongress in Leipzig

Zweiter Nationaler Leguminosenkongress in Leipzig

Beim zweiten Nationalen Leguminosenkongress vom 7. bis 10. Oktober 2024 in Leipzig konnten sich mehr als 200 Teilnehmende in über 130 Beiträgen über Themen entlang der Wertschöpfungskette von Leguminosen informieren - von der Züchtung über den Anbau bis hin zu...

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2. Nationaler Leguminosen-Kongress

2. Nationaler Leguminosen-Kongress

Perspektiven für Landwirtschaft und Ernährung 7. – 10. Oktober 2024, LeipzigZiel der Eiweißpflanzenstrategie des BMEL ist, Anbau und Verwertung von Hülsenfrüchten (Leguminosen) auszuweiten, damit die heimische Landwirtschaft besser zu den ökologischen Funktionen der...

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Tofu, Miso, Tempeh

Tofu, Miso, Tempeh

Tofu, Miso, Tempeh   Mit über 100 Rezepten und wissenswerten Hintergründen zeigt Elisabeth Fischer in ihrem neuen Buch, wie vielfältig, alltagstauglich und ganz einfach köstlich die Welt des Sojas ist.     Das Kochbuch von Elisabeth Fischer ist seit...

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10 Jahre Donau Soja – Jubiläumsfeier

10 Jahre Donau Soja – Jubiläumsfeier

  Feiern Sie gemeinsam mit Mitgliedern und Partnern die ersten 10 Jahre Donau Soja - in Wien am 29. und 30. September 2022.   Registration | 10Years Donau Soja Marcella Gross-Varga Event- & Marketing Manager event@donausoja.org 10years | Donau Soja |...

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World Soybean Research Conference, 18. – 23. Juni 2023

World Soybean Research Conference, 18. – 23. Juni 2023

Liebe Kollegen und Gäste, im Namen der Konferenzkomitees und des gastgebenden Donau Soja Vereins fühle ich mich sehr geehrt und privilegiert, Sie zur 11. World Soybean Research Conference (WSRC11) einzuladen. Welt-Sojabohnen-Forschungskonferenz (WSRC11) einzuladen....

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Einführung in den Legume Hub

Einführung in den Legume Hub

Was genau ist der Legume Hub? Für wen ist er gedacht? Wie können Sie sich beteiligen? Die Antworten finden Sie in diesem kurzen Video, welches einen Einblick in den Legume Hub bietet. Der Legume Hub ist eine Plattform, die sich dem Austausch von Wissen und...

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Analyse von Körnerleguminosen und Futtermittel

Analyse von Körnerleguminosen und Futtermittel

Donau Soja bietet in Zusammenarbeit mit dem deutschen Unternehmen Evonik Industries ein exklusives und innovatives Angebot für die Analyse von Körnerleguminosen und Futtermittel an. Neben Soja ist die Analyse zum Beispiel auch für Getreide oder Mais anwendbar.  ...

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