Europas Wissensplattform
für Hülsenfrüchte
European Legume Hub Community
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Neuigkeiten & bevorstehende Veranstaltungen
SHARE THE BEAN: Das INCREASE Citizen Science Experiment
Mit dem Citizen Science Experiment kann jeder Einzelne dazu beitragen, unerforschte Bohnensorten zu untersuchen und einen innovativen Ansatz zur Erhaltung, Vermehrung und Weitergabe von Saatgut zu testen, um die Agrobiodiversität zu erhalten Nehmt an der nächsten...
Sonia-ProQ Symposium
Sonia-ProQ lädt am 19. Jänner 2026 von 10-16 Uhr zu einem Online Symposium ein, das sich aktuellen Fragen rund um die Forschung, Verarbeitung und Qualität von Sojaprodukten widmet. Fachleute aus Forschung und Praxis geben Einblicke in neue Erkenntnisse, technische...
UFOP Pflanzenprotein Symposium 2025
Am 18. und 19. September 2025 findet das vierte UFOP Pflanzenprotein Symposium in Berlin statt – organisiert in Kooperation mit dem vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat geförderten Netzwerk LeguNet. Austragungsort ist das Haus der Land- und...
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Unsere Philosophie
Scientia potentia est: Wissen ist Macht. Verstehen ermächtigt. Der Legume Hub dient dem freien Zugang zu Wissen, um den Anbau und die Verwendung von Leguminosen zu unterstützen. Die Inhalte stehen kostenfrei und öffentlich für alle zur Verfügung. Der Legume Hub ist auch eine Gemeinschaft zur Entwicklung und zum Austausch von Wissen. Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis arbeiten gemeinsam daran, die nachhaltige Entwicklung unserer Lebensmittelsysteme zu unterstützen. Der Legume Hub bietet aktuelle, wissenschaftlich fundierte und umfassende Informationen für PraktikerInnen und alle, die sich für Leguminosen, ihre Vermehrung, Verarbeitung und Verwendung interessieren. Dazu gehören LandwirtInnen als Anbauer- und NutzerInnen von Leguminosen, VerarbeiterInnen für Futter- und Lebensmittelzwecke sowie alle anderen an der Leguminosen-Wertschöpfungskette beteiligten Akteure und Akteurinnen. Die registrierten fachkundigen NutzerInnen und AutorInnen des Hubs bilden den Kern der European Legume Hub Community, die den Legume Hub besitzt und verwaltet.